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Notre petite ferme d'une quinzaine d'hectares exposée plein sud se situe à 300m d'altitude dans la vallée du Tarn, région de coteaux plantés de châtaigniers, au-dessus du village de Trébas. Notre travail en éco-biologie - sous le contrôle de l'association Nature et Progrès - comprend la conduite de 200 ruches environ, la transformation de notre miel en vinaigre de miel et la production de la nourriture familiale. Vous pourrez aussi nous accompagner au jardin, d'où proviennent tous nos légumes, nous suivre pour les cueillettes de fruits, le nourissement des animaux, la traîte des chèvres, la fabrication du pain, la visite des caves, ou demander une initiation à la sophrologie.
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